玉ねぎ

玉ねぎの中心にあるかたまりってちょっと気になりませんか？ 芯というのか芽というのか？そのまま料理に使っても大丈夫なのか？ 食べれるのか気になりますよね。 私も前々から気になっていた玉ねぎの中心にある芯の部分。食...