肉

唐揚げとザンギ、竜田揚げはどれも似ているように見えて、「何が違うの？」「お店のメニューではどう選べばいい？」と迷うことがありますよね。実は3つの違いは、下味のつけ方や衣に使う粉、親しまれてきた地域にあります。ただし、家庭やお店によって作り方...