「 長ネギ 」 一覧
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長ネギを冷凍保存する際のポイントまとめ
長ネギはさまざまな料理に活用できる便利な食材ですが、一度に使い切れずに余らせてしまうこともありますよね。 そんなときにおすすめなのが、長ネギの冷凍保存です。 適切な方法で冷凍すれば、長持ちさせることが ...
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捨てないで!長ネギの青い部分の栄養価とは
長ネギを使うとき、青い部分を捨ててしまっていませんか? 実は長ネギの青い部分には、健康に良い栄養素がたっぷり含まれています。 白い部分と同様に美味しく食べられるだけでなく、免疫力アップや美容効果も期待 ...
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長ネギの中に花みたいなものが!食べられるの?咲いたら食べられない?
スーパーで買ってきた長ネギ。 いざ使おうと切ってみたら、中に花みたいなものが!ということはありませんか? 長ネギの中に花のようなもの・・・ 初めて見るとビックリしてしまいますよね^^; ...