「ハロウィンに手作りスイーツを用意したいけれど、初心者だから難しそう…」と思っていませんか？
実は、かぼちゃを使えば誰でも簡単にハロウィンスイーツを作ることができるんですよ。
かぼちゃはレンジで柔らかくでき、つぶして混ぜるだけでも美味しく仕上がる万能食材。
さらに鮮やかなオレンジ色がハロウィンの雰囲気にぴったりで、見た目も華やかになります。
この記事では、初心者でも安心して作れるかぼちゃスイーツの簡単レシピを紹介しながら、ハロウィンパーティーやおうち時間を盛り上げるアイデアをご紹介します。
これを読めば「ハロウィンのおやつは手作りで！」と思えるはずですよ＾＾
ハロウィンにかぼちゃスイーツが人気の理由
ハロウィンといえばやっぱり「かぼちゃスイーツ」♪ スーパーでもよく見かけるし、オレンジ色がかわいいからついつい作りたくなっちゃいますよね。
どうしてここまで定番になったのか、その理由をちょっとのぞいてみましょう！
なぜハロウィンといえばかぼちゃなのか
ハロウィンといえば、オレンジ色の大きなかぼちゃを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
実はハロウィンにかぼちゃが登場するのは「ジャック・オー・ランタン」というランプに由来します。
アイルランドの伝承では、悪霊を追い払うためにカブをくり抜いてランタンを作っていましたが、アメリカに伝わった際に豊富に収穫できるかぼちゃが使われるようになり、定番となりました。
現在では日本でも、ハロウィンの装飾やスイーツにかぼちゃを取り入れるのが一般的になっています。
かぼちゃスイーツが映える理由
かぼちゃの鮮やかなオレンジ色は、ハロウィンの雰囲気にぴったりです。
自然の色合いなので、着色料を使わずに華やかさを出せるのも嬉しいポイント。
さらに、かぼちゃは甘みが強くスイーツに向いており、焼き菓子やプリン、ムースなどさまざまな形にアレンジ可能です。
初心者でも簡単に「見栄えする」ハロウィンスイーツを作れるのは、かぼちゃならではの魅力といえるでしょう。
初心者でも簡単！かぼちゃスイーツレシピ集
「料理はあんまり得意じゃないんだよね…」という方でも大丈夫！
ここからは混ぜるだけ、レンジでチンするだけの簡単レシピを紹介します。
失敗知らずだから、気軽にチャレンジしてみてくださいね＾＾
材料少なめで作れるかぼちゃプリン
材料（4人分）
かぼちゃ200g、牛乳200ml、卵2個、砂糖大さじ3。
【作り方】
① かぼちゃを一口大に切り、ラップをして電子レンジで5分加熱します。
② 柔らかくなったかぼちゃをつぶし、牛乳と一緒にミキサーで滑らかにします。
③ ボウルで卵と砂糖を混ぜ、②を加えてさらに混ぜます。
④ 耐熱容器に入れ、湯せん焼きで30分加熱。粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やして完成です。
プリンは冷たく冷やすと一層美味しく、子どもから大人まで喜ばれる定番スイーツ。
ハロウィンの食卓を彩る一品になります。
混ぜて焼くだけのかぼちゃマフィン
材料（6個分）
かぼちゃ150g、ホットケーキミックス150g、卵1個、砂糖大さじ2、サラダ油大さじ2。
【作り方】
① レンジで加熱してつぶしたかぼちゃを用意します。
② 卵・砂糖・サラダ油をボウルで混ぜ、かぼちゃを加えます。
③ ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜ、生地をマフィンカップに流します。
④ 180度のオーブンで20分焼けば完成。
マフィンは持ち運びしやすく、ハロウィンパーティーのお土産にもぴったり。
100均のハロウィン柄カップを使えば、簡単にイベント感を演出できますよ。
子どもと一緒に作れるかぼちゃクッキー
材料（20枚分）
かぼちゃ100g、薄力粉150g、バター50g、砂糖40g。
【作り方】
① かぼちゃを柔らかく加熱してつぶします。
② バターと砂糖を混ぜ、かぼちゃを加えます。
③ 薄力粉を加えてまとめ、生地を冷蔵庫で30分休ませます。
④ 型抜きをして170度で15分焼きます。
おばけやこうもり型のクッキーにすれば、子どもと一緒に楽しく作れるハロウィンスイーツになります。
アイシングやチョコペンで顔を描くと、よりイベントらしさがアップしてお手製感も増しますよ。
さらに挑戦！アレンジかぼちゃスイーツ
基本のレシピに慣れてきたら、ちょっと豪華なスイーツにも挑戦してみませんか？
見た目もかわいくて、ハロウィンパーティーで盛り上がること間違いなしのアレンジをご紹介します♪
かぼちゃモンブラン
生クリームとかぼちゃペーストを合わせれば、モンブラン風スイーツに。
見た目の豪華さからハロウィンの主役スイーツにもなります。
市販のタルト台を使えば、初心者でも簡単に作れるのが魅力です。
かぼちゃチーズケーキ
クリームチーズとかぼちゃを混ぜて焼けば、濃厚なチーズケーキに。
しっとりとした食感で、大人にも人気のハロウィンスイーツです。
かぼちゃアイス
裏ごししたかぼちゃと生クリームを混ぜて冷やし固めれば、かぼちゃアイスの完成。
ハロウィンの日でもまだ暑さが残る地域では、冷たいスイーツが喜ばれます。
かぼちゃスイーツを美味しく仕上げるコツ
せっかく作ったなら「美味しい！」って言ってもらいたいですよね。
ここではかぼちゃ選びのポイントや、初心者さんがやりがちな失敗を防ぐコツをまとめました。
これを知っておけば安心です！
かぼちゃの種類選び
甘みの強い「えびすかぼちゃ」やホクホク系の「西洋かぼちゃ」がスイーツにはおすすめです。
水分の多いかぼちゃを使うと仕上がりがベチャッとするので、加熱後に水分を飛ばす工夫をしましょう。
保存方法の工夫
作ったかぼちゃスイーツは、冷蔵庫で2〜3日保存が可能です。
冷凍する場合はラップで包んで保存袋に入れると1〜2週間は美味しく食べられます。
ハロウィン当日に合わせて事前に作り置きしておくのもおすすめです。
初心者が失敗しやすいポイント
プリンやケーキでは「混ぜすぎ」が失敗の原因になりやすいです。
マフィンやクッキーは粉を加えた後、ゴムベラでさっくり混ぜる程度で十分。
焼きすぎや温度設定にも注意すると、仕上がりが安定します。
ハロウィン気分を盛り上げる工夫
スイーツができたら、仕上げはやっぱりデコレーション♡
チョコペンで顔を描いたり、100均のアイテムをちょこっと使うだけで、グッとハロウィン感が出ます。
ノリを切って活用するなど、アイデア次第で楽しさも倍増！
デコレーションで遊ぶ
ホイップクリームをおばけに見立てたり、かぼちゃマフィンにチョコでクモの巣を描いたりするだけで、ハロウィンらしさが増しますね。
簡単な工夫でも写真映えするのでSNS投稿にもおすすめです。
100均アイテムを活用
ハロウィン柄のカップやラッピング袋を使うと、見た目の華やかさが一気にアップします。
テーブルクロスやペーパーナプキンも、ダイソーやセリアなどの100円ショップで揃えられるので、低コストで本格的な雰囲気を演出できます。
まとめ：初心者でも安心！かぼちゃスイーツでハロウィンを楽しもう
かぼちゃを使ったハロウィンスイーツは、簡単なのに見栄えバッチリ。
プリンやマフィン、クッキーなど、どのレシピも初心者でも失敗しにくく、家族や友達と一緒に楽しみながら作れます。
今年は「手作りスイーツでハロウィンを盛り上げたい」と思っている方も、この記事のレシピを参考にしてみてください＾＾
デコレーションや100均アイテムをちょっと取り入れるだけで、さらに華やかでかわいいスイーツに仕上がります。
手作りのかぼちゃスイーツで、家族や友達と一緒に笑顔あふれるハロウィンを楽しんでくださいね♪