食べ物

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長ネギの中に花みたいなものが!食べられるの?咲いたら食べられない?

スーパーで買ってきた長ネギ。いざ使おうと切ってみたら、中に花みたいなものが!ということはありませんか?長ネギの中に花のようなもの・・・初めて見るとビックリしてしまいますよね^^;この長ネギって食べられるんでしょうか?また、花が咲いて開いてし...
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りんごの皮がぬるぬる!これは油か農薬?食べれるの?

りんごを手に取ったら皮がぬるぬるしていることってありませんか?ベタベタしたようなこのりんごって、普通に食べても大丈夫?こんな不安が出てきますよね。私も以前から気になっていたこの疑問。油や農薬?なんて思っていましたが調べてみて納得。スッキリで...
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玉ねぎの中心にある芯みたいのは芽?食べれるの?毒はない?

玉ねぎの中心にあるかたまりってちょっと気になりませんか?芯というのか芽というのか?そのまま料理に使っても大丈夫なのか?食べれるのか気になりますよね。私も前々から気になっていた玉ねぎの中心にある芯の部分。食べても平気なのか?というのを調べまし...
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じゃがいもが緑色になったらどうする?安全に食べる方法と注意点

時々、じゃがいものが緑色になっているものを見つけることってありませんか?この変色したじゃがいもって、普通に料理に使って食べても大丈夫?とちょっと不安になりますよね。我が家でもつい最近見つかったのです!中まで緑色のじゃがいものが・・・このまま...