「食べ物」 一覧

野菜 冷蔵庫 栄養

野菜は冷蔵庫の中でも栄養が減る?保存期間は?切るとどうなるの?

2015/12/09   -食べ物
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新鮮で栄養のある野菜を家族に食べさせてあげたいけど、ちょこちょこ買い物に行くのはけっこう大変(汗) できればまとめ買いで済ませたいですよね。 だけど、野菜を冷蔵庫に入れて日にちがたつとせっかくの栄養も ...

もやし 栄養

もやしの栄養は意外にすごかった!?加熱後の栄養やカロリーは?

2015/11/04   -食べ物
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もやしといえば1年中安く買えるのが魅力の食材。 野菜の値段が高くなる冬、もやしを良く利用するわ、という人も多いですよね。   炒め物やおひたし、みそ汁の具になど色々調理に使える野菜ですが、そ ...

無洗米のいいところは?炊き方や水加減は?デメリットもあるの?

2015/10/30   -食べ物
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無洗米といえば洗わないお米。 面倒なとぎ洗いが必要ない便利なお米なので、学生さんなど一人暮らしの人がよく利用しているかもしれませんね^^   実は便利な他にも、メリットがたくさんあるのをご存 ...

じゃがいもが緑色に変色!食べられるの?食べてしまったら?

時々、じゃがいものが緑色になっているものを見つけることってありませんか? この変色したじゃがいもって、普通に料理に使って食べても大丈夫? とちょっと不安になりますよね。   我が家でもつい最 ...

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