「食べ物」 一覧

刺身 大根

刺身の大根が食べきれない時は捨てる?アレンジして再利用を!

2018/01/26   -食べ物
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刺身を買った特にパックの中に入ってくる大根。 毎回食べてはいるけど、量が多くて食べきれないって困ることはありませんか?   全部食べられない時には捨てるのが普通なんでしょうか? でも、それは ...

刺身 大根 なぜ

刺身に大根ってなぜ?何か効果があるの?食べないとダメ?

2018/01/24   -食べ物
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スーパーで買う刺身の下に入っている大根。 これって何のためにあるの? と気になったことはありませんか? 外食時に刺身の盛り合わせを頼んだ時も、よくついてきますよね。   ・なぜ大根がついてく ...

かぼちゃ 皮 食べれる

かぼちゃは皮だって食べられる!たっぷりの栄養の効果効能とは?

2017/11/16   -食べ物
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野菜は皮に栄養がたくさんあるっていうけど・・・ かぼちゃの皮って固いよね。 食べれるの? と思いつつ、毎回捨てているということはありませんか?   緑黄色野菜の中でも特に、栄養がバランス良く ...

かぼちゃの種 食べられる

かぼちゃの種は食べられる?どんな栄養が入っているの?そのまま食べれる?

2017/11/10   -食べ物
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たくさんの栄養がバランスよく含まれているかぼちゃ。 栄養たっぷりの緑黄色野菜ですが・・・ ちょっと大きめの種がいっぱいついていて「食べられる」という話を聞いたこともあると思います。   本当 ...

かぼちゃ 栄養

かぼちゃの栄養って実はすごい!どんな効能がある?加熱すると栄養はなくなるの?

2017/10/27   -食べ物
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かぼちゃといえば見た目にはっきりと「緑黄色」とわかる野菜ですよね。 栄養がたっぷりで体にいい、というイメージが強いという人も多いと思います。   そんな、体に良さそうなかぼちゃについて、 ・ ...

便秘解消にいい食物繊維と乳酸菌って違いは何?どっちがいいの?

2017/02/02   -健康, 食べ物
 

便秘を何とか解消したい! そう思った時に真っ先に思い出すのは何でしょうか? ・食物繊維 ・乳酸菌 を思い出す人も多いですよね? この2つは便秘解消でよく聞く成分ですが、 違いって何だか知っていますか? ...

便秘解消に食物繊維が良いと言われる理由は?野菜や効果的な食べ方は?

2017/01/28   -健康, 食べ物
 

便秘の解消に良いものといえば、 頭にパッと浮かんでくるのは何でしょうか? 食べ物や飲み物などがあると思いますが、 その中でも代表的な 「食物繊維」が浮かぶ人も多いと思います。   ところでこ ...

玉ねぎの中心にある芯みたいのは芽?食べれるの?毒はない?

2016/11/16   -生活, 食べ物
 

玉ねぎの中心にあるかたまりってちょっと気になりませんか? 芯というのか芽というのか?そのまま料理に使っても大丈夫なのか? 食べれるのか気になりますよね。 私も前々から気になっていた玉ねぎの中心にある芯 ...

白菜 黒い斑点

白菜に黒い斑点があるけど食べれるの?黒い虫がついているものは?

2016/10/18   -食べ物
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白菜を食べようと思ったら、黒い斑点がいっぱいあってビックリ! 見ているとなんだか気持ち悪いし、何これ?カビ?というのも気になりませんか?   白菜はスーパーで売られているものでも、小さい黒い ...

小松菜は熱に強い!その他の熱に強い栄養を持つ野菜

2016/04/24   -未分類, 生活, 食べ物
 

野菜といえば焼いたりゆでたりして食べるのが一般的。 だけど、栄養が熱で壊れるものも多いのが残念ですね。 その野菜の中でも、小松菜の栄養は熱に強い! なんて話を聞いたことがありませんか? 実はその通りな ...

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